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ベーシックなものから、桜餅・草餅・ほうじ茶羹などなど…季節ごとの魅力あふれる、さまざまな和菓子を手作りしましょう。お菓子の作り方だけでなく、和菓子のいわれや日本の美しい所作なども併せてお教えいたします。

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和菓子作りを通じて、日本の古き良き文化を学びませんか？
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